الحبار المجفف illex argentinus

الصين الحبار المجفف illex argentinus الموردين

الحبار المجفف هي وجبة خفيفة شهيرة في العديد من الدول الآسيوية ، وخاصة في اليابان وكوريا وتايلاند. وهي مصنوعة من خلال تنظيف وتجفيف الحبار الطازجة حتى تتم إزالة كل الرطوبة ، مما يؤدي إلى وجبة خفيفة مطاطية ولذيذة.

يتم تصنيع الحبار المجففة النقية دون أي نكهات أو توابل إضافية ، لذلك يكون لها طعم طبيعي مالح قليلاً وملوي. غالبًا ما يتم تقديمها كوجبة خفيفة بار أو كقائد لأطباق الأرز أو المعكرونة أو السلطات.

تعد الحبار المجففة مصدرًا جيدًا للبروتين ومنخفضة في الدهون ، مما يجعلها خيارًا أكثر صحة للوجبات الخفيفة من العديد من الوجبات الخفيفة المصنعة الأخرى. كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامين B12 والسيلينيوم والفوسفور.

وعموما ، فإن الحبار المجففة هي وجبة خفيفة لذيذة ومغذية يمكن الاستمتاع بها بمفردها أو استخدامها كمكون لذيذ في العديد من الأطباق.